赫尔斯次氯酸发生器｜果蔬加工清洁消毒，做好清洗区与包装区微生物防控

果蔬加工是生鲜食品赛道，果蔬原料自带泥土、杂菌，从清洗分拣、切配，到包装入库，每一个环节都需要做好微生物防控。赫尔斯次氯酸发生器产出次氯酸消毒液，用于果蔬加工清洁消毒，覆盖清洗区和包装区，守护生鲜果蔬加工卫生。

一、果蔬加工四大核心消杀场景

1. 果蔬浸泡消杀：果蔬原料进入加工线第一步是清洗，将次氯酸消毒液调配至合适浓度，用于果蔬浸泡清洗，对果蔬表面进行卫生处理，降低原料自带微生物基数。

2. 分拣台面消毒：分拣台、挑选操作台直接接触果蔬原料，长时间使用会积攒果蔬汁水、碎屑，定时用次氯酸消毒液擦拭台面，防止台面持续滋生微生物。

3. 包装工具消毒：保鲜盒、包装袋夹具、封口设备、周转托盘等包装工具，直接接触成品果蔬，使用次氯酸消毒液冲洗擦拭，保障包装环节卫生。

4. 地面墙面消杀：果蔬清洗区污水多、果皮碎屑多，地面墙面容易潮湿发霉，使用次氯酸消毒液定期消杀，抑制环境内微生物滋生。

二、果蔬加工选用次氯酸消毒液的优势

果蔬产品很多直接鲜食，对消毒剂残留、异味比较敏感。赫尔斯次氯酸发生器制备的次氯酸消毒液，按规范使用，适合果蔬原料清洗和加工接触面消毒，适配生鲜果蔬加工的特性。 发生器支持按需制备，果蔬加工企业可以根据当日加工产能，按需制取次氯酸消毒液，避免消毒液存放久了带来的性能变化，使用更灵活。

三、分区管控，完善果蔬车间卫生体系

果蔬加工车间建议分区管理：清洗预处理区、分拣切配区、成品包装区，不同区域的消杀频次、使用浓度可以差异化设置。 赫尔斯次氯酸发生器，为果蔬加工企业提供统一的次氯酸消毒液供给方案，助力企业落实清洗区、包装区全链条微生物防控，规范生鲜果蔬加工卫生管理。