大白菜属于叶菜类大宗蔬菜,产量大、上市集中,采收之后储存、转运、批发市场、商超销售环节都容易出现腐烂问题。白菜叶片含水量高,外层菜叶破损、脱帮之后,表面很容易附着细菌、霉菌,在高湿的冷库和堆存环境里,病菌快速扩散,造成成片腐烂,给蔬菜基地、收储商带来明显损耗。传统处理方式多依靠冷库控温,缺少配套的表面消杀手段,而部分化学保鲜剂,在叶菜上使用存在合规风险,消费者接受度较低。
鲜切花从田间采收,经过分级、打包、长途运输,再到花店陈列售卖,整个周期很短,微生物污染是鲜花快速衰败的主要诱因之一。很多鲜花基地和花店常会遇到同一个问题:同一批鲜花,养护条件一样,一部分很快烂瓣、茎滑发臭,根源就是水体、花桶、环境里持续滋生细菌,反复侵染花材。
鲜切花产业一直面临损耗偏高的难题,鲜花采收之后,茎秆切口容易滋生微生物,造成花茎导管堵塞、吸水不畅,进而出现垂头、花瓣霉变、发黄衰败等情况,在打包、仓储、运输以及花店陈列的各个环节,都有不小的损耗压力。
国内大量中小型猪场、家庭农场,受场地、人员、预算限制,很难搭建大型、复杂的消毒体系,普遍存在几个痛点:专职防疫人员少,消毒工作容易三天打鱼两天晒网;消毒剂采购量小,拿货单价高,零散采购品质参差不齐;场地狭小,没有合适空间存放大量消毒药剂;对多种消毒剂配比、轮换方案不熟悉,消毒操作容易出错。
养猪生产过程中,猪舍内氨气、硫化氢等异味气体,一方面会影响场内工作人员作业环境,另一方面不良的舍内空气质量,也会影响猪只呼吸道舒适度。很多猪场会单独采购除臭药剂,或是依靠加强通风处理异味,但是通风受天气季节限制大,外购除臭药剂成本偏高,部分产品只能够掩盖气味,难以兼顾环境消杀需求。
猪场空栏消毒是阻断批次间病原交叉传播非常关键的一环,一批猪出栏之后,猪舍内残留分泌物、排泄物、灰尘里容易留存病原,如果空栏消杀不到位,下一批仔猪进场之后发病风险会明显上升。
猪场生物安全的第一道防线,在场区外围。外来拉料车、卖猪转运车、物资配送车辆,还有进场工作人员,是外部病原流入猪场比较主要的途径。很多猪场虽然设置了洗消中心、消毒池、人员喷淋间,但一直受消毒剂供应不稳定、刺激性强、更换药液频繁等问题困扰,消毒流程容易流于形式,很难稳定落地。赫尔斯次氯酸发生器搭配猪场洗消体系,现场持续产出次氯酸消毒液,为车辆洗消、人员进场消杀提供持续稳定的消毒水源。
规模化猪场的生物安全管理是养殖工作里持续要抓的重点工作,消毒环节贯穿猪场全流程管理,从进场通道、猪舍内部、饲喂器具,到粪污区域、车辆洗消,都需要稳定、合规的消毒方案支撑。
奶牛、肉牛牧场对动物福利、场区卫生、生鲜乳安全有着严格的管理要求,消毒方案不仅要满足杀灭环境病原微生物的需求,还要兼顾牛只皮肤、乳房、蹄部的耐受度,以及挤奶设备、储奶容器的使用安全。
规模化牧场想要稳定生产,生物安全体系是重中之重。圈舍环境消杀、畜禽体表清洁、饮水管线抑菌、进场车辆物资消毒、场区通道防疫、粪污区域除臭抑菌,每一个环节都需要持续稳定的消毒供给。