赫尔斯科技：用“鲜活水”重新定义食品加工安全

在预制菜、鲜切果蔬等赛道高速发展的今天，如何在零化学残留的前提下，高效杀灭致病菌、延长货架期？这不仅是合规要求，更是食品企业的核心竞争壁垒。

广州市赫尔斯健康环保科技有限公司，依托近三十年电化学技术积累，推出电解式微酸性次氯酸（HOCl）现场生成系统，为食品加工企业打造一站式、低成本、高安全的卫生消杀解决方案。

为什么是次氯酸？——食品工业的“黄金标准”

次氯酸（HOCl）是人体免疫细胞杀菌的天然物质，与传统84消毒液相比：

杀菌更强：效果是次氯酸钠的80倍，秒杀大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌；

安全性高：作用后还原为水，无刺激性气味，无有害残留，可直接接触食品；

无腐蚀性：保护精密设备，延长产线寿命。

赫尔斯核心技术：从“买着用”到“现制现用”

传统消毒液采购存在运输贵、存储难、有效氯衰减的痛点。赫尔斯自主研发的电解式次氯酸发生器，实现消毒液“现场制造”：

现制现用：通过电解技术实时生成高纯度次氯酸，保证每一滴消毒液都“鲜活高效”；

精准可控：根据不同环节（清洗、消毒、保鲜）自由调节浓度，避免浪费。

食品加工全场景应用

1. 原料清洗：从源头控菌

用于果蔬、肉禽、水产的浸泡或喷淋。能快速降解农残、杀灭致病菌，且不破坏原料色泽与口感。某预制菜企业使用后，菌落总数下降90%，产品保质期延长30%。

2. 环境与设备消毒：构建洁净车间

通过管道或雾化设备，对传送带、刀具、地面进行无死角消杀。无腐蚀、无残留特性，完美替代传统高温或酒精。

3. 成品保鲜：锁住新鲜价值

在包装前进行雾化喷洒，有效抑制运输过程中微生物滋生，降低损耗，提升消费者口碑。

为什么选择赫尔斯？

27年技术积淀：20余项电解水专利，核心电极自主研发，电解效率高、寿命长；

定制化系统：根据企业产能、水质、车间布局量身设计；

全程服务：从安装、培训到维护，全程技术支持，让您无后顾之忧。

在“清洁标签”成为主流、预制菜行业爆发的今天，安全高效的消毒技术是食品企业的核心竞争力。

广州市赫尔斯健康环保科技有限公司，诚邀您莅临黄埔生产基地考察交流，体验用“水”守护食品安全的科技魅力。

赫尔斯——以科技之水，守护健康之本。