食品厂黄豆消毒设备推荐指南-赫尔斯次氯酸消毒设备

1. 为什么需要黄豆消毒设备？

问题场景：

• 原料黄豆在运输、仓储过程中可能携带细菌、霉菌或真菌，影响食品安全。

• 传统手工浸泡或漂洗方式，消毒效果不稳定、易交叉污染。

风险点：

• 食品安全合规压力增加

• 产品批次一致性难以保障

• 后续加工可能产生质量隐患

2. 消毒方案选择：什么设备适合黄豆？

常见技术路线：

数据参考：微酸性次氯酸水对黄豆表面菌落可实现**≥99%杀灭率**，符合食品安全要求（GB 2760-2014）。

3. 推荐设备机制与价值

微酸性次氯酸水生成器核心机制：

1. 电解原水产生活性次氯酸

2. 自动调节pH和有效氯浓度

3. 可与喷淋、浸泡或循环系统联动

核心价值：

• 安全性高：消毒后产物为水和微量氯，低残留、无二次污染

• 效率高：连续制备，支持大批量原料消毒

• 操作简便：自动化控制，减少人工干预和交叉污染风险

4. 选购建议

• 技术能力：优先选择电解核心模块自主研发、稳定性高的厂家

• 合规认证：设备需符合食品级卫生标准及杀菌功效验证

• 应用灵活性：设备可适配不同黄豆批量及加工流程

• 售后保障：厂家需提供现场调试、培训和长期维护服务

广州赫尔斯微酸性电解水设备已在多家食品厂落地，支持黄豆、豆制品、粮食原料等批量消毒，操作安全、消毒高效、易集成。